Pajdeg:

2 dl vetemjöl
1-2 tsk paprikapulver
60 g margarin
2-3 msk vatten

Fyllning:

2 ägg
2,5 dl lättmjölk
50 g vällagrad ost
150 g kesella
1-2 tsk paprikapulver
salt

Fixa ihop pajdegen, låt vila 30 minuter.
Förgrädda i tio minuter.
Vispa ihop fyllningen, häll blandningen i pajskalet.
Grädda i ca 25 minuter på 225 grader.

Ät sallad och röd paprika till.